Leírás és Paraméterek
Kristálytiszta textúra és természetes tartás egyetlen összetevőben – a tökéletes desszertek és elegáns aszpikok nélkülözhetetlen alapanyaga.
Az ALANEX Ízműhely Manufaktúra Reform Élelmiszer Kollekcióival valódi gasztronómiai mesterművet alkothatsz. A tökéletes kulináris élmény alapja!
Ez a prémium minőségű étkezési marhazselatin a professzionális konyhaművészet és a tudatos táplálkozás tökéletes találkozása. Kiváló zselésítő képességének és teljesen semleges ízprofiljának köszönhetően a legfinomabb krémek, gyümölcszselék, mousse-ok, panna cották és sós aszpikok textúráját is hibátlanra hangolja anélkül, hogy elnyomná az ételek eredeti zamatát. Megbízható, stabil állagot és gyönyörű, áttetsző végeredményt biztosít minden receptben.
Sokoldalú kulináris felhasználása mellett a marhazselatin egy kiemelkedően tiszta, természetes kollagén- és fehérjeforrás is, amelynek beépítése az étrendbe kíméletesen és hatékonyan támogatja a szervezet, különösen a bőr és az ízületek mindennapi egészségét.
A csomag tartalma:
- 300 g Útifűmaghéj liszt
- Összetétel: étkezési marha zselatin
- Tápérték (100g-ban): Energia: 342kcal/1436kJ, Zsír: 0g -ebből telített zsírsav: 12,3g, Szénhidrát: 0g, Fehérje: 87g, Só: 0.295g
- Minőségét megőrzi: 31.08.2028
Az Ízműhely elkötelezett a válogatott alapanyagok és a prémium minőség mellett. Ezek az összetevők a konyha nélkülözhetetlen építőkövei, amelyek tisztaságukkal és megbízható minőségükkel adnak professzionális karaktert minden otthoni fogásnak.
Próbáld ki, és tapasztald meg, hogyan válik a mindennapi főzés is élménnyé!